「オーボンヴュータン」
07 7月 2008, by in ・カヌーキャンプのお仕事
1年ほど前の「ku:nel」に紹介されていたフランス菓子店‘オーボンヴュータン’。今回なんと、2週にわたりゲストの方々からお土産でいただきました。「梢さん、食べたいかな~と思って。」と嬉しいお言葉付き。ちょっぴりビターな大人の味のする焼き菓子は、ひとつひとつ形も不揃いでいて、とても丁寧な焼き上がり。手作り感が漂います。久しぶりに、味も見た目も一目ぼれです。素敵なお菓子、ごちそうさまでした。
さてさて。ここ数日、キャンプツアーがたて込んでいるリトル・トリー。昨日は然別湖のキャンプから戻りました。青空も広がり、暑いくらいの日差しに包まれた1泊2日のカヌーキャンプツアー。日が暮れると現れる真っ黒な山々と、深い蒼色をした夜空に、満点の星がきらきらと。カヌーに乗り込み、湖面に映る星を眺めながら、ゲストと一緒に時が経つのを忘れてしまうような、素敵なキャンプツアーでした。翌朝は、朝靄の中カヌーに乗り、淹れたて珈琲もいただきました。じつはK’s kitchen、カヌーのスターン(後ろ)に乗るのは7年ぶり!「水の上は自由だよ。」という言葉を、久々に実感した1日でした。
明日も、然別湖プライベートキャンプツアーへ行ってまいります。これが上半期最後のキャンプ。そしてこれから、夏休みのプログラムへまっしぐらです。カヌーキャンプツアーは、9月から再びスタートします。
それでは皆さま、秋のキャンプでまたご一緒できることを、楽しみにしておりますね。どうぞ良い夏をお迎え下さい。