誕生日
17 5月 2012, by in 未分類2004年の今日、5月17日勢いと気力そしてたくさんの人が背中を押してくれて僕らは小さな会社を設立しました。ホントにお客さんは来てくれるのだろうかと心配だけの日々を送っていたことを今でも思い出します。
10年程前、どしゃぶりの歴舟川のキャンプツアー(前の会社で)にて、僕は決めました。僕はこんな感じで行こうと…小さな冒険とそこで味わう美味しい食べ物。まだまだ完成ではありませんが、少しづつ僕らも成長してる気もします。
鵡川の河原でパンを捏ねていたK’s kitchenも今ではトマムリゾートでカフェをオープンし、結婚式の会食も開催しています。
8年前、想像してたコトも、まったく想像できなかったコトも今しています。
全てはリトルトリーっぽいと言うことで…
9年目のシーズンが始まろうとしています。
まだまだ未熟な小さな木ですが、たくさんの人に僕らの知ってる楽しい世界を伝えるために枝を伸ばし、光を集めていくつもりです。今後ともリトルトリースタッフ一同よろしくお願いします。
ひとまず、今晩はとっておきのワインを開けてみます。