「GasOvenDiary」
19 10月 2008, by in ・北の暮らし
先月から、我が家に仲間入りしたMr.GasOven。この日から、K’s kitchenのガスオーブン日記が付けられています。
今まで焼いていたパンやお菓子のレシピを、新たにやってきたオーブンで焼くとどうなるのかな?という、素朴な思いから付け始めている新たなノートです。11年前、はじめてパンを焼いた頃から記録している古びたレシピノートは、お料理の他にも家族の成長や、その季節の出来事が少しずつ綴ってあり、今ではすっかり私の宝物。「ちりも積もれば山となる。」の言葉のように、小さなコトでもコツコツと行っていくと、いつかは自分の中で宝のような大きなモノになってくれる。。。そんな気がしてなりません。
ということで、新しくGasOvenDiary。新たな気分でコツコツと付け始めてみます。