「cafe RAPのお盆」
15 8月 2012, by in ・cafe RAP
8月も半ばを過ぎると、空にはトンボが舞い、朝晩はぐっと冷え込み、風が秋を迎える準備を始める北海道。
みなさま、どんな夏をお過ごしでしょうか?
トマム山の山小屋カフェRAPも、昨日はお盆やすみということもあって、とっても大いそがしの1日を送りました。親子3世代のご家族や、バイクでツーリング途中に立ち寄ってくださるゲスト、キャンピングカーで津軽海峡を渡り北海道でカヌーを楽しむご夫婦。毎日、沢山のツーリストにお会いできる、愉しい日々です。
北海道の旅行シーズンは、まだまだ真っ只中!
ということで、カフェも夏らしいスイーツを作っています。大阪からやってきたカフェスタッフのアサミちゃん考案のこちらのパフェ!自家製ベーリーソースを上手に使い、素敵に仕上げてくれました。バニラアイスとカシスシャーベットに庭で採れたラズベリージャムも添えて。
さて、夏後半!みなさまのお越しをお待ちしております!